高千穂釜炒り茶(宮崎/釜炒り茶/茶葉）100g
宮崎県・高千穂の山あいに広がる霧深い土地で、昔ながらの製法で丁寧に仕上げられた釜炒り茶。一つひとつ、少量ずつ釜で炒られた茶葉は、空気にふれながら“くるり”と巻かれ、美しい形状と香ばしさを持つ特別なお茶です。 一般的な蒸し製の煎茶とは異なり、釜炒り製法ならではの香りの高さが特徴。熱いお湯でさっと淹れると、ふわっと立ちのぼる香りに包まれ、心がゆっくりとほどけていきます。
¥1,080-
味：甘味
渋み
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味：コク
スッキリ
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香：火香
新鮮香
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水色：緑
黄金
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深蒸(細)
浅蒸（針状）
