宮崎県・高千穂の山あいに広がる霧深い土地で、昔ながらの製法で丁寧に仕上げられた釜炒り茶。
宮崎県の稀少な茶品種です。
一つひとつ、少量ずつ釜で炒られた茶葉は、空気にふれながら“くるり”と巻かれ、美しい形状と香ばしさを持つ特別なお茶です。
一般的な蒸し製の煎茶とは異なり、釜炒り製法ならではの香りの高さが特徴。
熱いお湯でさっと淹れると、ふわっと立ちのぼる香りに包まれ、心がゆっくりとほどけていきます。
水出しにもスッキリして香ばしくおすすめです！
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【知覧茶/茶葉】 天然玉露と呼ばれ、品質的にも評価が高いあさつゆ品種。その中でも知覧の標高が高い後岳（うしろだけ）産。スッキリとした飲み口の中にも、力強い甘みが感じられるリピート率の高い煎茶です。夏場は水出し茶にされるのもおすすめです。（1953年登録・宇治在来種から選別）
¥1,620味：甘味
渋み
味：コク
スッキリ
香：火香
新鮮香
水色：緑
黄金
深蒸(細)
浅蒸（針状）
【山科とろり −九州茶ブレンド】 当店のNO.1、山科を代表する売れ筋のブレンド煎茶、「山科とろり」。 製茶所山科は、九州各地の農家様から直接茶葉を仕入れ、自社内で丁寧に製茶を行っています。そのため、「産地」と「希少品種」をブレンドし、唯一無二のお茶に仕上げています。日本茶ならではのコクと甘味を最大限に引き出したこのブレンドは、当社の技術の真骨頂ともいえる逸品です。 「お茶ってこんなに美味しかったの！」とお客様からも喜びの声をいただいております。天然の甘味と奥深い余韻を、ぜひお楽しみください。
¥1,296味：甘味
渋み
味：コク
スッキリ
香：火香
新鮮香
水色：緑
黄金
深蒸(細)
浅蒸（針状）
福岡県八女市は、本玉露をはじめとする高級茶の産地として全国に名を馳せています。当社の日本茶鑑定士が、独自の視点で選び抜いた品種を丁寧に合組（ブレンド）し、特別な八女茶を仕立てました。八女茶ならではのふくよかな香りと、まろやかな甘みが広がる一杯をお楽しみください。あと味には、八女茶特有の甘みと香りが心地よく広がり、朝倉店でも八女茶を好まれるお客様にご好評いただいています。リピーターの多い人気商品です。
¥1,620味：甘味
渋み
味：コク
スッキリ
香：火香
新鮮香
水色：緑
黄金
深蒸(細)
浅蒸（針状）
【八女茶/茶葉】 八女は八女本玉露など日本屈指の高級茶産地です。山科茶匠ブレンドの八女煎茶は、口に含まれた瞬間から香りと甘味が広がり、程よい渋味とのバランスが抜群です。７０℃くらいに冷まされたお湯で、じっくりとお淹れいただくと贅沢な時間をお過ごしになれます。
¥2,160味：甘味
渋み
味：コク
スッキリ
香：火香
新鮮香
水色：緑
黄金
深蒸(細)
浅蒸（針状）
山科 玉翠【八女本玉露/茶葉 】 全国品評会で上位を独占する福岡八女の伝統本玉露です。玉露は自然栽培の茶樹に天然被覆の藁を掛け、熟練の手で一枚一枚茶葉を摘み、丁寧に時間と手間をかけて作られます。 品種は旨味のつよい人気の「きらり３１」 奥深い味わいと旨みの凝縮した最高の玉露と、 ゆっくりと心が満たされていく時間をどうぞお楽しみください。 Yamashina GyokusuiYame Traditional Gyokuro | Loose Leaf Tea Yamashina Gyokusui is an authentic Yame Traditional Gyokuro from Fukuoka, a region renowned for earning top honors at Japan’s National Tea Competition. The tea plants are naturally cultivated under traditional straw coverings, allowing them to develop exceptional sweetness and umami. Each tender leaf is carefully hand-picked by skilled artisans, preserving a time-honored craft that requires remarkable patience and care. Made from the highly prized cultivar Kirari 31, this Gyokuro offers a deep, elegant flavor with rich, concentrated umami. Savor the finest Gyokuro, and enjoy a moment where time slows down and the heart finds quiet contentment.
¥5,800味：甘味
渋み
味：コク
スッキリ
香：火香
新鮮香
水色：緑
黄金
深蒸(細)
浅蒸（針状）
